Chia sẻ công thức làm tôm mũ ni cháy tỏi siêu ngon

Với những tín đồ yêu thích hải sản thì một món ăn đầy cuốn hút sẽ không thể bỏ qua được đó là tôm mũ ni cháy tỏi. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê vì hương vị đặc trưng thơm ngon, đầy bổ dưỡng không thể cưỡng lại được khi nhìn thấy. Để làm món ngon này thì Hải Sản Gió Biển xin chia sẻ cách làm theo công thức cực kỳ đơn giản, nhanh chóng nhất. Bạn hãy cùng bắt tay vào bếp thực hiện món ngon này ngay thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu chuẩn bị cho món tôm mũ ni cháy tỏi khá đơn giản, dễ tìm kiếm. Thành phần ở đây sẽ chuẩn bị cho 2 người ăn, bạn có thể tăng thêm nguyên liệu để phù hợp với nhu cầu dùng nhé. Cụ thể:

  • 1kg tôm mũ ni tươi còn sống
  • 2 muỗng thìa tỏi băm
  • 1 muỗng thìa muối ớt
  • 1 muỗng canh bơ lạt
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 1 muỗng thìa cà phê hạt tiêu xay
Tôm mũ ni loài hải sản giàu dưỡng chất có hương vị thơm ngon, đầy hấp dẫn
Tôm mũ ni loài hải sản giàu dưỡng chất có hương vị thơm ngon, đầy hấp dẫn

Cách thực hiện làm tôm mũ ni cháy tỏi

Để thực hiện món tôm mũ ni cháy tỏi bạn hãy áp dụng làm theo các bước đơn giản như sau:

  • Bước 1: Sơ chế

Tôm mũ ni đem đi rửa thật sạch với nước, sau đó cho vào hấp với một chút nước trong 30 phút cho chín. Tôm chín rồi thì vớt ra để nguội, dùng kéo cắt đôi con tôm theo chiều dọc.

  • Bước 2: Phi thơm các gia vị, xào tôm

Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho 1 muỗng canh bơ lạt vào đun đến khi tan chảy hết thì cho 2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh muối ớt vào chảo đảo đều lên. Tiếp đến cho tôm mũ ni vào xào trên lửa vừa đến khi tôm ngấm đều hết gia vị, hơi khô lại thì tắt bếp.

  • Bước 3: Hoàn thành

Cho tôm ra đĩa, thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng. Món ăn này có mùi thơm nức mũi với phần thịt tôm ngon ngọt tự nhiên hòa quyện với nước sốt cay cay, chua chua, đậm vị đầy hấp dẫn.

Thành phẩm thơm ngon đầy hấp dẫn của món tôm mũ ni cháy tỏi
Thành phẩm thơm ngon đầy hấp dẫn của món tôm mũ ni cháy tỏi

Những công dụng tuyệt vời của tôm mũ ni đối với sức khỏe

Tôm mũ ni là loài hải sản biển thuộc ngành giáp xác, chúng phân bố ở nhiều nơi và tập trung chủ yếu ở khu vực Tây Thái Bình Dương từ Philippines đến bán đảo Triều Tiên và miền Nam Nhật Bản. Để nhận biết loài hải sản này đó là có phần đầu với lớp mai to, dẹt ngang với chức năng chính làm bộ phận xúc giác.

Tôm mũ ni loài hải sản chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
Tôm mũ ni loài hải sản chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Đặc biệt với phần thịt bên trong tôm mũ ni rất mềm ngọt vô cùng tự nhiên. Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học tôm mũ ni có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Trong 1 con tôm mũ ni sẽ cung cấp cho cơ thể 95 calories, 39mg omega-3, 49mg EPA, 45mg omega-6, AA, 121mg cholesterol, 185g sodium, 0.8g tổng chất béo (36% chất béo bão hòa). Trong đó chất Omega-3 có DHA sẽ có tác dụng giúp chống lão hóa, tăng cường trí nhớ và giúp tăng cường sức đề kháng tốt cho cơ thể hiệu quả.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao trên thì đây là loại hải sản tuyệt vời dành cho tất cả mọi đối tượng từ trẻ cho đến già. Thành phần của tôm sẽ giúp đảm bảo về sự cân bằng năng lượng để xây dựng sức khỏe ổn định hơn. Ngoài ra nó còn giúp phòng ngừa một số bệnh hiệu quả khi bạn sử dụng thực phẩm tốt này thường xuyên.

Xem thêm để biết được chi tiết về:

Mua tôm mũ ni ở đâu tốt, chất lượng, giá tốt?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều khu chợ, các cửa hàng thực phẩm bán tôm mũ ni. Tuy nhiên điều này không phải các đơn vị địa chỉ đó cũng đảm bảo được nguồn hàng chất lượng tốt nhất. Một địa chỉ được đánh giá cao và được các khách hàng tin dùng đó là Hải Sản Gió Biển. Đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi mua tôm mũ ni chất lượng đảm bảo và có giá tốt.

Hải Sản Gió Biển nơi cung cấp các loại hải sản chất lượng đầy uy tín được khách hàng tin tưởng
Hải Sản Gió Biển nơi cung cấp các loại hải sản chất lượng đầy uy tín được khách hàng tin tưởng

Các loài hải sản được bán tại đây đều được nhập từ các nguồn uy tín có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bên cạnh đó đơn vị cũng cung cấp nhiều loại hải sản chất lượng cao khác được đánh bắt trực tiếp từ các vùng biển. Hải sản tại đây có cả dòng tươi sống và dòng cấp đông. Mọi quy trình đều được đảm bảo đúng kỹ thuật nên bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm nhé.

Lời kết

Hy vọng với những thông tin trên bài viết đã giúp bạn có thể làm được món ngon tôm mũ ni cháy tỏi thật đơn giản. Qua đó bạn cũng biết được công dụng cũng như địa chỉ uy tín mua tôm mũ ni đầy chất lượng nhất. Khi có bất cứ nhu cầu gì về các loại hải sản tươi sống đầy chất lượng bạn hãy liên hệ trực tiếp với Hải Sản Gió Biển nhé.