Mách bạn cách chọn tôm hùm Alaska giá rẻ 

Tôm hùm Alaska là một loại động vật bò sát thuộc vùng biển Canada, chính vì thế nó còn được gọi là tôm hùm Canada. Đây là một loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng, hương vị cũng rất thơm ngon vì thế nó rất được ưa thích ở nhiều quốc gia. Hiện nay việc mua tôm hùm Alaska không còn quá khó khăn, giá của chúng cũng rất phong phú, thậm chí còn có những chỗ bán giá rất rẻ. Điều lo ngại là mua hàng giá rẻ liệu có tốt không, trong bài viết dưới đây, chúng ta cùng tìm hiểu cách chọn tôm hùm Alaska giá rẻ

Mách bạn cách chọn tôm hùm Alaska giá rẻ
Mách bạn cách chọn tôm hùm Alaska giá rẻ 

Đặc điểm chung của tôm hùm 

Trước khi tìm hiểu về cách chọn mua tôm hùm Alaska giá rẻ chúng ta cùng điểm qua những đặc điểm cơ bản của loài này. Theo đó, đặc điểm cơ bản nhất chính là có thân hình to lớn, hai càng chắc khỏe, thị chắc, những con to thậm chí còn có thể lên tới 9-12kg.

Do đặc trưng sống ở vùng giá lạnh chính vì thế thịt của tôm hùm Alaska có màu trắng, thịt chắc, dai và đậm đà hương vị của biển. Gạch của loài tôm này rất béo và ngon.

Trong tôm hùm có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như:

Việc mang đến rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người của tôm hùm đã được chứng minh rất nhiều. Hơn thế, nó cũng được đánh giá là một loại thực phẩm ká an toàn và lành tính, vì thế phù hợp với rất nhiều đối tượng từ người già đến trẻ em.

Dù giá tôm hùm Alaska có rẻ hoặc đắt thì giá trị dinh dưỡng nó mang đến cũng không thay đổi.

Điển hình như trong 100g thịt tôm hùm Alaska có chứa khoảng 100 calo, 20g protein, 0,5g omega-3 chất này có tác dụng rất tốt đến hệ tim mạch. Đặc biệt trong thịt tôm hùm còn có chất Selen là một hoạt chất gây ức chế và ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển, giúp cơ thể đào thải những kim loại nặng gây hại.

Thịt tôm cũng tác dụng tích cực lên hệ thần kinh trung ương, cũng như tác động lên hệ xương trong cơ thể làm cho xương chắc khỏe hơn nhờ những khoáng chất hữu ích. Vitamin B12 trong thịt tôm có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể người.

Điều này khiến cơ thể khỏe mạnh hơn, săn chắc, giảm thiểu rõ rệt các tình trạng liên quan đến bệnh thiếu máu, ngăn ngừa hệ thần kinh tránh khỏi những tác động tiêu cực.

Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm 
Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm 

Không chỉ có phần thịt tôm mà gạch tôm cũng chứa rất nhiều khoáng chất có ích, hơn nữa lại thơm ngon, béo ngậy giúp vị giác của người sử dụng được kích thích. Theo đó, những khoáng chất tốt có trong gạch cua như protein, canxi, vitamin. Hội tụ những điều này khiến thịt tôm được đưa vào danh sách top những món ăn tốt cho cơ thể.

Tuy nhiên, cũng không nên lạm dụng việc ăn các món ăn từ tôm vì khi sử dụng quá nhiều sẽ dẫn đến cách bện như gout,…

➡️➡️➡️ Tham khảo thêm: Các Món Ngon Từ Tôm Hùm Alaska Cho Bữa Ăn Gia Đình

Tip chọn tôm hùm Alaska giá rẻ tươi ngon

Trên thực tế không hẳn tôm hùm Alaska giá rẻ đều không tốt. Giá của tôm còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như kích thước, độ tươi. Cách chọn được những con tôm hùm tươi như sau:

– Cơ bản nhất để nhận biết nó còn khỏe mạnh hay không chính là nhờ vào việc quan sát, những con tôm còn sống và bơi lội khỏe là lựa chọn hàng đầu. Sau đó khi cầm con tôm lên có cảm giác chắc, thân tôm co lại và phản ứng bung đuôi mạnh, càng dang rộng, các chân còn đầy đủ và hoạt động linh hoạt. Chọn những con tôm có màu tươi, càng xanh trong, lớp vỏ cứng, mang đến những thớ thịt bên trong chắc, dai và ngon hơn.

– Trong trường hợp những con tôm có dấu hiệu bị ngộp, yếu, không còn khỏe như mô tả ban đầu thì bạn cần chú ý đến những điểm sau:

Chú ý đến khớp nối giữa thân tôm và đầu tôm nếu vẫn còn khít và chắc thì tôm vừa mới ngộp, thịt vẫn còn tươi. Nếu thấy con tôm có phần khớp thịt lòi ra ngoài, hoặc rời rạc thì không nên mua, vì đây là con tôm đã ngộp và ngâm nước rất lâu, thịt của những con tôm này sẽ bị bở và không còn thơm nữa.

cach-chon-tom-hum-alaska-gia-re
Cách chọn tôm hùm Alaska giá rẻ

Những con tôm có phần râu ngắn, hoặc bị gãy, chân càng không còn nguyên vẹn, loại này cũng không còn tươi và thịt cũng không ngon.

Ngoài ra, bạn cũng có thể mua tôm hùm với giá rẻ có độ tươi bằng khoảng 60-70% so với thông thường, là những con tôm hùm đã được cấp đông.

Trên đây là tip nhỏ mách bạn lựa được tôm hùm Alaska giá rẻ. Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá của tôm tuy nhiên thì khi chọn mua bạn cũng nên tìm hiểu một đơn vị uy tín.

Hải Sản Gió Biển luôn đồng hành cùng bạn trong việc chia sẻ kiến thức, mẹo vặt hay về các loại hải sản, bên cạnh đó chúng tôi cung cấp những loại hải sản hấp dẫn, tươi ngon với giá phải chăng nhất.