Cách làm tôm sốt mayonnaise cực ngon ngay tại gia

Tôm là một trong những nguồn thực phẩm vô cùng đơn giản và dễ mua ở ngay tại bất cứ chợ dân sinh hoặc các hàng hải sản. Là một trong những nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng nên tôm được rất nhiều người lựa chọn là món ăn thường ngày. Tuy nhiên, việc quanh đi quẩn lại với tôm rang rồi lại tôm luộc đã làm bạn quá chán nản rồi thì hãy thử ngay công thức tôm sốt mayonaise ngay tại bài viết này. 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Mayonnaise Lisa là một trong những loại sốt béo vô cùng dễ mua tại tất cả các hàng quán tạp hóa hay siêu thị. Nó cũng là một trong những nguyên liệu thường xuyên có mặt trong các căn bếp gia đình bên cạnh bột canh, mì chính, mắm, đường…

Chính vì vậy món tôm sốt mayonnaise là một trong những món ăn rất phù hợp và dễ làm tận dụng rất tốt các nguyên liệu sẵn có trong bếp. Tuy nhiên, là một trong những món ăn rất giàu dinh dưỡng, những người thừa cân béo phì không nên sử dụng món ăn này thường xuyên. Để làm tôm sốt mayonnaise lisa, bạn cần chuẩn bị:

– Tôm

– Bột mì đa dụng

– Gia vị

– Trứng

– Mayonnaise

Các nguyên liệu này đều là các nguyên liệu rất dễ tìm mua tại chợ hoặc các cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên, tôm là linh hồn của món ăn, cũng là thành phần mà bạn cần phải chú ý nhiều nhất khi chọn mua. Tôm để chế biến cần phải chọn những con tôm còn tươi, nếu còn sống thì càng tốt.

Nếu không, hãy chọn những con tôm có màu trong và còn sẫm màu. Thân tôm hơi cong lại và phần đuôi khép lại. Hoặc bạn cũng có thể đến những đơn vị uy tín và chọn mua những con tôm đã được sơ chế sẵn thì sẽ tiện hơn trong khâu sơ chế.

➡️➡️➡️ Tham khảo thêm:

• Cách Làm Tôm Sú Rang Muối Siêu Ngon Tại Nhà – Hải Sản Gió Biển
• Gợi Ý Cách Chế Biến Món Ngon Từ Bề Bề – Hải Sản Gió Biển

Cách làm tôm sốt mayonnaise

Cách làm tôm sốt mayonnaise khá đơn giản. Đầu tiên, sau khi mua được tôm từ chợ về, bạn cần tiến hành sơ chế tôm, nếu mua tôm đã làm sẵn thì bỏ qua bước này. Bạn cắt bỏ phần đầu tôm và bóp bỏ phần chất thải, sau đó lấy tăm xiên vào đốt thứ 2 từ đuôi lên để rút bỏ được phần chỉ đất. Sau đó bạn tách vỏ tôm và rửa sạch, để ráo.

Tiếp đến, bạn cho bột mì đa dụng ra tô, sau đó đập thêm một quả trứng vào và đánh đều lên. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và bật lửa, đến khi dầu sôi thì nhúng tôm vào bột, sau đó thả vào chảo dầu nóng, cứ liên tục làm như vậy cho đến khi hết tôm. Tôm để vào rổ lót giấy thấm dầu cho ráo bớt mỡ

Cuối cùng, bạn cần làm phần sốt mayonnaise để trộn cho món ăn. Bạn cho mayonnaise và giấm ăn và đường vào trong tô, đánh đều để mayonnaise loãng ra thành dạng sệt.

Tiếp đến, bạn cho sốt vừa trộn vào với tôm rồi khẽ trộn đều cho tôm ngấm hết gia vị vào. Sau đó bày tôm ra đĩa là có thể thưởng thức.

Tôm sốt mayonnaise sẽ có vị ngọt thanh của tôm cùng với vị béo, chua ngọt từ sốt mayonnaise và giấm, đường, khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.

Trên đây là cách chế biến tôm sốt mayonnaise đơn giản và dễ làm, hi vọng sẽ giúp bạn có được một món ăn ngon mới là đổi gió cho bữa cơm nhà. Nếu các bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp các nguồn hải sản chất lượng với giá cả vô cùng hợp lý thì hãy tham khảo ngay Hải Sản Gió Biển chúng tôi. Với kinh nghiệm cung cấp và phân phối hải sản lâu năm, chúng tôi chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với những sản phẩm chất lượng cùng dịch vụ tận tình chu đáo.