Tu hài

Nổi tiếng về độ thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng cao, tu hài là một trong những loại hải sản quý được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam. Nhất là khi đến các nhà hàng lớn, không khó để tìm kiếm món ăn này trong thực đơn. Bài viết này, hãy cùng Hải sản Gió biển tìm hiểu về loài tu hài đặc biệt này nhé.

Tu hài – những đặc điểm thú vị

Với những ai đam mê hải sản thì tu hài có lẽ đã không còn xa lạ gì nữa. Nổi tiếng trong suốt một thời gian dài như vậy hẳn là ốc tu hài phải có gì đó đặc biệt lắm đúng không? Hãy cùng Hải sản Gió biển tìm hiểu nhé!

Được săn đón như một loại hải sản minh tinh trong thời gian dài, tu hài không chỉ nổi tiếng về hương vị mà còn nổi tiếng là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe.

Tu hài là có thân mềm, 2 mảnh trông hao hao giống với loài ốc vòi voi.

Phần thân ốc tu hài dài, nhiều thịt và nằm ẩn bên trong 2 mảnh vỏ của chúng. Thân tu hài thường mang màu trắng, đôi khi có màu đỏ nhạt. Thân tu hài sẽ trồi ra bên ngoài vỏ khi mà chúng muốn di chuyển, trông giống như chiếc vòi voi.

Dinh dưỡng của tu hài

Nhắc đến hải sản bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, không thể nào bỏ qua được tu hài. Thường ốc tu hài hay Hàu sữa Pháp được nhắc đến là thuốc tăng cường sức khỏe cho phái mạnh của thiên nhiên. Theo các nghiên cứu chỉ ra, ăn tu hài có tác dụng cực tốt cho sinh lý của nam giới.

Thịt tu hài chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm: đạm, muối khoáng, 18 loại axit amin bổ sung cho cơ thể. Có công dụng như một loại viagra tự nhiên giúp tráng dương, tăng cường sinh lực…

Chế biến món ngon với tu hài

Thịt tu hài có sự săn chắc, giòn giòn có 1 vị ngọt rất lạ miệng. Tu hài có thể chế biến được rất nhiều món ăn như:

– Tu hài nướng mỡ hành

– Tu hài hấp sả

– Canh tu hài

– Nộm tu hài

– Tu hả xốt chua cay hay xào bơ tỏi

Là một trong những cơ sở phân phối trực tiếp các dòng hải sản trong đó có tu hài, Hải sản Gió biển cam kết sẽ mang tới tay người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon với mức giá ưu đãi nhất. Đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi qua website Hải Sản Tươi Sống Hà Nội để nhận được báo giá và các ưu đãi ngay trong hôm nay.