Nếu bạn là tín đồ của những bộ phim Trung Quốc thì chắc hẳn không xa lạ gì với món tôm hùm đất chín. Từ màu sắc, đến cách chế biến loại thực phẩm này cũng vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Đặc biệt, loại thực phẩm này không được nuôi tại Việt Nam, chính vì thế mà nó càng trở nên đắt giá và được nhiều người săn đón. Trong bài viết dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu về tôm hùm đất chín tại Hải Sản Gió Biển nhé.

Tôm hùm đất chín là gì?
Trước khi tìm hiểu về tôm hùm đất chín hay crawfish hãy điểm qua những thông tin cơ bản về loại thực phẩm này. Theo đó, tôm hùm đất còn có tên gọi khác là tôm càng đỏ, loài này sống ở những vùng nước ngọt. Xuất xứ của chúng từ Bắc Mỹ, đến nay đã có khoảng hơn 500 biến thể khác nhau. Thông thường loài này có kích thước thân khá nhỏ, và cái càng rất lớn.

Đây là một loài động vật ăn tạp, thậm chí chúng còn ăn cả động vật sống.
Vì loài này hay tôm thẻ tươi không được nuôi tại Việt Nam, điều này làm “dấy” lên nghi ngờ của rất nhiều người về việc có thịt của tôm hùm đất có thể ăn được không? Câu trả lời là có, thậm chí thịt của nó còn rất mềm, không có thớ thịt như những loài tôm to khác, khi ăn có vị bùi, và ngọt rất hấp dẫn. Đặc biệt, lượng chất đạm trong thịt tôm hùm đất rất cao.
Theo những bằng chứng nghiên cứu về sự bổ dưỡng của tôm hùm đất thì trong thịt của nó có chứa các chất dinh dưỡng như: Protein, calo, Cholesterol, các vitamin nhóm B,…Đặc biệt, ăn tôm hùm đất thường xuyên sẽ giúp cho bạn có một đôi mắt sáng, hệ thần kinh cũng được cải thiện đáng kể.
Những món ăn chế biến từ tôm hùm đất chín
Tôm hùm đất chín tại Hải Sản Gió Biển đã được sơ chế sẵn, để đảm bảo độ tươi ngon nhất cho thực phẩm. Chính vì thế, khi mua về bạn chỉ việc chế biến thành các món ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình. Sau đây là gợi ý một số món ăn chế biến từ tôm hùm đất crawfish.
Tôm hùm đất sốt Cajun

Tôm hùm đất sốt Cajun là sự kết hợp độc đáo giữa rất nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe như tôm hùm đất, các loại rau củ, cùng với chút béo ngậy của bơ và thơm ngọt của tôm to mang đến một món ăn vô cùng hấp dẫn. Với nguyên liệu là tôm hùm đất đã hấp chín sẵn, khi mua về bạn chỉ mất khoảng từ 15-20 phút cho một món ăn hấp dẫn này. Rất tiện phải không, món này bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc để “nhậu” cùng bạn bè cùng rất hợp.
Tôm hùm đất sốt tiêu đen
Với món tôm hùm đất sốt tiêu đen, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được mùi thơm và sự hấp dẫn của nó. Trong những ngày thời tiết se lạnh hay những buổi liên hoan bạn bè mà được thưởng thức món ăn tuyệt vời này thì đúng là “hết xảy”. Sự ngọt, bùi của tôm hùm đất kết hợp cùng với chút cay tê của tiêu đen, và những loại rau củ tạo nên một món ăn vừa hấp dẫn về mặt thẩm mỹ vừa cân bằng về mặt dinh dưỡng. Hãy dành thời gian cuối tuần để chế biến món ăn hấp dẫn này dành cho gia đình nhé.
Tôm hùm đất sốt bơ tỏi
Một món ăn với công thức nước sốt “quốc dân” là sốt bơ tỏi, dường như mang đến một hương vị vừa lạ lại vừa quen. Mùi thơm ngậy của sốt bơ tỏi thu hút thực khách kết hợp với vị bùi của thịt tôm, vừa tạo nên một món ăn béo, thơm nhưng không hề có cảm giác bị ngán. Chắc chắn với công thức này bạn hoàn toàn có thể đánh gục những “mẹ chồng” khó tính nhất.
➡️➡️➡️ Tham khảo thêm:
- Cách Làm Tôm Hùm Nướng Bơ Tỏi Thơm Ngon – Hải Sản Gió Biển
- Tôm Hùm Nướng Phô Mai Thơm Ngon – Hải Sản Gió Biển
Mua tôm hùm đất chín tại Hải Sản Gió Biển giá bao nhiêu?
Như đã nói ở trên, tại Hải Sản Gió Biển luôn bán crawfish sống đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt, những chính sách về giá tại đây cũng vô cùng hợp lý khiến khách hàng hài lòng.

Hiện tại, Hải Sản Gió Biển đang bán tôm hùm đất với giá 725.000đ/kg với size từ 40-50 con/kg. Để mua hàng tại Hải Sản Gió Biển bạn có thể liên hệ thông tin sau:
Địa chỉ: 24 An Dương – Tây Hồ – Hà Nội.
Hotline: 0868695333
Reviews
There are no reviews yet.