Thịt càng ghẹ

Nổi tiếng về độ thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng cao, thịt càng ghẹ là một trong phần ăn được nhiều người ưa thích. Nhất là khi đến các nhà hàng lớn, không khó để tìm kiếm món ăn này trong thực đơn. Bài viết này, hãy cùng Hải sản Gió biển tìm hiểu về loại thịt đặc biệt này nhé.

Thịt càng ghẹ

Ghẹ như là một món quà của thiên nhiên biển cả ban tặng cho chúng ta. Thịt càng ghẹ thường là phần thịt được lấy từ phần càng của nhiều loại ghẹ khác nhau nhưng chủ yếu là loại ghẹ xanh.

Đây được coi là phần ngon nhất của ghẹ, có thể tạo ra nhiều món ngon khác nhau một cách dễ dàng với tất cả các kiểu nấu, một trong những nguyên liệu yêu thích của những bà nội trợ hay gia đình.

Thịt càng ghẹ có thể dễ dàng tìm mua với giá cả hợp lý chỉ từ 1750.000 vnđ/khay/250g.

Dinh dưỡng đến từ thịt càng ghẹ

Thịt càng ghẹ được thông tin đến người tiêu dùng là thực phẩm tốt cho các bé với những công dụng như giúp các bé tăng mạnh chiều cao và giúp các bé có trí thông minh tốt hơn. Cũng giống như cua Cà Mau, đối với các thai phụ, thịt càng ghẹ mang đến nhiều dưỡng chất hữu ích cho cả mẹ và bé.

Thịt càng ghẹ không chỉ tốt cho phái yếu mà nó cũng là món khoái khẩu của các đấng mày râu khi chúng mang lại sinh huyết bổ xương, tủy, tăng cường sinh lực, chữa chứng liệt dương. Trong 100g thịt ghẹ biển có 15g chất đạm, 2,6g chất béo, vitamin A, canxi và các nguyên tố vi lượng.

Những món ăn hấp dẫn được chế biến từ thịt càng ghẹ

Cách chế biến đơn giản hầu như được mọi nhà áp dụng khi nấu thịt càng ghẹ đó là hấp ăn cùng với muối tiêu. Một cách nấu dân dã nhưng lại vô cùng ngon miệng khi thịt càng ghẹ đã vô cùng đậm đà. Thịt càng ghẹ được bày bán với từng khay và đã được sơ chế sạch sẽ, khi dùng chỉ cần đem ra nấu rất thuận tiện cho người sử dụng. Các món dễ nấu và ăn cũng rất ngon như súp, canh, cháo,…

– Bánh canh ghẹ

– Ghẹ xào miến

– Cơm chiên với thịt ghẹ

– Súp thịt ghẹ

Trên đây là những thông tin và đặc điểm về thịt càng ghẹ mà Hải sản Gió biển muốn gửi đến bạn. Chúng tôi cam kết cung cấp ghẹ tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.Nếu bạn đang có nhu cầu mua thịt càng ghẹ giá tốt và đảm bảo chất lượng liên hệ ngay với Hải sản Gió biển qua website: Hải Sản Gió Biển Đông  để nhận báo giá và tư vấn tốt nhất.