Mực ống

Nổi tiếng về độ thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng cao mực ống sống là một trong những loại hải sản quý được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam. Nhất là khi đến các nhà hàng lớn, không khó để tìm kiếm món ăn này trong thực đơn. Bài viết này, hãy cùng Hải sản Gió biển tìm hiểu về loài mực đặc biệt này nhé.

Đặc điểm của mực ống 

Mực ống là một trong những loại hải sản phổ biến, được nhiều người yêu thích bởi thịt chúng có độ ngon ngọt ngất ngây lòng người. Loại mực này để chế biến thì rất đơn giản, vì vậy chúng không chỉ xuất hiện trong các nhà hàng mà còn thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của các gia đình.

Mực ống có điểm khác biệt với các loại mực bình thường như mực lá chính vì cách chế biến. Với cá loại mực khác khi chế biến chúng ta cần làm sạch phần nội tạng nhưng với mực ống kể cả mực ống nhỏ thì lại không như vậy. Vì bên trong của loại mực này có chứa phần trứng và sữa – phần ngon nhất và cũng là điểm nhấn của loại mực này.

Hiện nay, mực ống đang được bán với giá 350.000/ kg tại Hải sản Gió biển.

Giá trị dinh dưỡng của mực ống

Mực ống có thành phần dinh dưỡng có giá trị cao. Với 100g thịt của loại mực này có thể chứa đến 100 calo, 20g protein và hàng loạt các chất vitamin như vitamin A, vitamin B, vitamin C, …

Chứa nhiều dưỡng chất như vậy nên mực ống  luôn được nhiều người lựa chọn trở thành món ăn ưa chuộng để tăng hệ miễn dịch cũng như sức đề kháng cho cả nhà. Đây cũng là một món ăn tốt giúp những người thiếu máu, đau nửa đầu có thể cải thiện bệnh tình.

Chế biến món ăn cùng với mực ống

Dưới đây là một số món ăn nổi tiếng được chế biến từ mực ống  mà nhiều người ưa chuộng:

– Mực ống hấp sả gừng

– Mực ống nướng sa tế

– Mực ống chiên nước mắm

– Lẩu mực ống

➡️➡️➡️ Tham khảo thêm:

• Trổ Tài Làm Món Mực Nhồi Thịt Hấp Dẫn – Hải Sản Gió Biển
• Cách Làm Mực Tươi Nướng Muối Ớt Đổi Vị Cho Cả Nhà – Hải Sản Gió Biển

Trên đây là những thông tin và đặc điểm về mực ống mà Hải sản Gió biển muốn gửi đến bạn. Chúng tôi cam kết cung cấp các loại mực ống tươi ngon đến tay khách hàng, với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu bạn đang có nhu cầu mua mực ống giá tốt và đảm bảo chất lượng liên hệ ngay với Cửa Hàng Hải Sản Tươi Sống để nhận báo giá mực ống và tư vấn tốt nhất.