Mực ống size lớn

Như bạn đã biết, mực ống size lớn là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ thế từ mực bạn cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu những món ăn được chế biến từ mực ống size lớn.

Đặc điểm của mực ống size lớn

Mực ống size lớn cũng giống các loại mực khác có thân thon dài, mình mỏng hình tròn giống ống nước. Tại Hải Sản Gió Biển với mực ống size lớn thường sẽ có từ 6-8 con/kg. Với kích thước này, bạn có thể chế biến thành rất nhiều những món ăn khác nhau. Với loại mực này tại Hải Sản Gió Biển đang bán với mức giá 2100.00đ/khay 0,5 kg.

Những món ăn chế biến từ mực ống

Mực ống có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá những món ăn ngon từ mực ống:

Mực ống chiên nước mắm

Với công thức làm mực chiên nước mắm chuẩn vị nhà hàng, chắc chắn sẽ khiến bạn và những người thân “phát cuồng” vì độ ngon. Mực chiên chín tới vì thế vẫn giữ được nguyên được độ giòn mà không hề bị giai. Vị ngọt, thơm của mực kết hợp với chút đậm đà của nước mắm thêm chút cay tê của gia vị mang đến món ăn cực kỳ thấm.

Bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay khi còn nóng để cảm nhận rõ hơn hương vị của nó. Hoặc bạn cũng có thể ăn kèm với cơm hoặc làm món nhậu cũng vô cùng thích hợp.

Mực ống nhồi trứng muối chiên giòn

Mực ống hay mực trứng nhồi trứng muối chiên giòn mang đến hương vị khá mới lạ. Một món ăn sáng tạo, biến tấu từ món mực nhồi thịt. Một món ăn có sự kết hợp từ những nguyên liệu thơm ngon và giàu dinh dưỡng, bạn có thể dùng chiêu đãi thực khách hoặc thay đổi bữa ăn hàng ngày cũng vô cùng hợp lý.

Trước tiên về mặt cảm quan thì món ăn có màu vàng, kết hợp với chút dầu chiên cho bạn cảm nhận thấy sự lóng lánh, hấp dẫn của món ăn. Tiếp đến khi ăn đầu tiên là lớp vỏ bột chiên bên ngoài giòn rụm, tiếp đến là độ giòn sần sật của thịt mực kết hợp với vị mềm thơm, béo ngậy của trứng muối. Tất cả các nguyên liệu hoà quyện với nhau giống như bản giao hưởng trong miệng. Khiến vị giác của bạn như được đánh thức, nhớ mãi không quên.

Mực ống xào rau hẹ

Một món ăn ngon và bổ dưỡng chế biến từ mực ống size L mà bạn nên bổ sung vào thực đơn của mình chính là mực xào bông hẹ. Vị đậm đà của mực kết hợp với mùi nồng của hẹ, bên cạnh đó mực xào vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và độ giòn làm món ăn càng thêm hấp dẫn. Bạn có thể dùng món ăn này ăn kèm với cơm trong bữa ăn hàng ngày, vừa mới lạ lại đủ chất cho các thành viên trong gia đình.

Kinh nghiệm mua mực ống tại Hà Nội

Để chế biến được những món ăn từ mực ống size lớn thơm ngon khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Sau đây là những kinh nghiệm khi chọn mực ống ngon.

Không nên ham rẻ mà mua mực ống đã chết

Trên thực tế có rất nhiều bà nội trợ đều thích mua được hàng giá rẻ, nhưng nếu vì quá tham rẻ mà mua mực ươn hoặc đã chết. Điều này, thậm chí còn mang đến tác hại bởi từ mực có thể sản sinh ra một số chất độc tố.

Không nên mua những con mực có màu khác lạ

Kể cả những loại mực ống size lớn đã cấp đông ngay sau khi đánh bắt thì nó vẫn giữ được màu sắc tự nhiên. Chính vì thế, nếu thấy những con mực có màu sắc khác lạ thì không nên mua, vì rất có thể đã bị tẩm hóa chất, hoặc sống ở những môi trường khác lạ.

Mua hàng tại địa chỉ uy tín

Hoặc bạn không có kỹ năng để có thể nhận biết mực tươi hoặc mực ươn thì có thể lựa chọn một địa chỉ uy tín để mua. Đặc biệt, tại những địa chỉ này bạn có thể hoàn toàn yên tâm bởi những chính sách bán hàng rõ ràng, minh bạch.

Hải Sản Gió Biển- Cung cấp hải sản chất lượng

Một địa chỉ cung cấp hải sản được rất nhiều người dân tại thủ đô chính là Hải Sản Gió Biển. Tại đây chuyên cung cấp hải sản uy tín, chất lượng. Đặc biệt, chính sách mua hàng bảo đảm cũng giúp khách hàng yên tâm hơn.

Để mua hàng tại Hải Sản Gió Biển bạn liên hệ thông tin sau:

Địa chỉ: 24 An Dương – Tây Hồ – Hà Nội.

Hotline: 0868695333.