Lườn cá hồi

Nổi tiếng về độ thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng cao, lườn cá hồi tươi là một trong những phần quý trong cả con cá hồi, được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam. Nhất là khi đến các nhà hàng lớn, không khó để tìm kiếm món ăn này trong thực đơn. Bài viết này, hãy cùng Hải sản Gió biển tìm hiểu về phần lườn cá hồi tươi này nhé.

Đặc điểm của cá hồi

Cá hồi là một trong những loại cá biển nổi tiếng trên toàn thế giới, được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ phần đầu cá hồi mà phần lườn cá hồi tươi đều mang hương vi thơm ngon đồng thời chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người.

Điều đặc biệt ở đây là giá trị kinh tế của phần trứng cá hồi cao gấp mấy lần so với thịt của chúng.

Vậy nên, các chuyên gia khuyên rằng, đối với người trưởng thành nên ăn ít nhất hai lần hải sản mỗi tuần, đặc biệt là các loại cá chứa nhiều omega 3 như cá hồi.

Hiện nay tại Hải sản Gió biển, lườn cá hồi tươi được bán với giá 54000 VNĐ/ khay/ 300g

Lườn cá hồi có tốt cho sức khỏe không?

Lườn cá hồi  hay cá saba phile tươi là phần thịt nằm ở gần phần bụng con cá – lượng mỡ và thịt nhiều vậy nên phần lườn cá hồi rất mềm và béo, được nhiều người ưa thích. Thịt cá hồi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đóng vai quan trọng với sự phát triển của hệ thần kinh, não bộ, thị giác và tim mạch.

Các món ngon chế biến với lườn cá hồi

Dưới đây là một số món ngon nổi tiếng được làm từ lườn cá hồi mà bạn có thể tham khảo cho bữa cơm gia đình mình:

– Lườn cá hồi chiên bơ tỏi

– Lườn cá hồi kho tộ

– Lườn cá hồi sốt cam

Là một trong những cơ sở phân phối trực tiếp các dòng hải sản trong đó có lườn cá hồi tươi, Hải sản Gió biển cam kết sẽ mang tới tay người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon với mức giá ưu đãi nhất. Đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi qua website Hải Sản Gió Biển để nhận được báo giá và các ưu đãi ngay trong hôm nay.