Cua thịt Cà Mau

Là một trong những loại hải sản quý được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Cà Mau, cua thịt Cà Mau luôn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được yêu thích bậc nhất, đặc biệt với hương thơm và độ ngọt tự nhiên. Ngay sau đây, cùng Hải Sản Gió Biển tìm hiểu những thông tin hữu ích về loài cua biển này nhé.

Giới thiệu về cua thịt Cà Mau

Vị trí địa lý thuận lợi, hệ sinh thái tiếp giáp vùng biển và rừng ngập mặn, do đó, vùng đất mũi Cà Mau đặc biệt được thiên nhiên ưu ái, dành tặng rất nhiều loại hải sản, thủy sản thơm ngon, phong phú. Một trong những loại hải sản không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này đó  chính là cua thịt Cà Mau.

Hình thức của loài cua này không được đẹp như nhiều loài cua biển khác, đặc trưng với màu vỏ xám đục, thân vỏ cua to chắc và cứng. Tuy nhiên, cua thịt Cà Mau lại rất nổi tiếng với vị thanh ngọt tự nhiên, thịt cua thơm, săn chắc mà hiếm có loại cua nào so sánh được.

Giá trị dinh dưỡng trong cua thịt Cà Mau

Bên cạnh hương vị thanh ngọt, thịt cua chắc và thơm, cua thịt Cà Mau còn nổi tiếng và được yêu thích bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Có thể kể đến các chất dinh dưỡng nổi bật có trong thịt cua như: các loại vitamin A, B1, B2, B, PP, Kali, Magie, Sắt, Protein, Calcium,…

Bên cạnh đó, trong thịt cua ghẹ Cà Mau còn chứa hàm lượng Omega 3, axit béo không no dồi dào. Do vậy, loại cua này được các chuyên gia về dinh dưỡng, y tế khuyến khích dùng để bổ sung dinh dưỡng cho những người sau khi ốm dậy, trẻ em, người già, phụ nữ đang mang thai.

Một số món ăn ngon từ cua thịt Cà Mau

Cua thịt Cà Mau và cua gạch Cà Mau đều là những sản phẩm chắc thịt, thơm ngọt và cũng rất dễ để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn cho cả gia đình. Nổi bật có thể kể đến một số món ăn như:

Cua thịt Cà Mau nướng

Một món ăn đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và là đặc sản nổi tiếng của vùng đất mũi Cà Mau đó chính là cua thịt Cà Mau nướng. Những con cua sống, tươi rói được nướng trực tiếp trên bếp than, thịt cua ngọt thanh, chắc, quyện cùng gia vị, chấm với nước chấm chua cay khiến bất cứ thực khách nào cũng không thể cưỡng lại.

Cua thịt Cà Mau hấp

Thịt cua tươi ngon, chất lượng, cách chế biến càng đơn giản thì càng làm nổi bật lên vị ngon đặc trưng của cua. Thường cua thịt Cà Mau được chế biến món hấp cùng bia, nước dừa, sả,… Tất cả đều đảm bảo thơm ngon, giữ nguyên vẹn vị ngọt thanh, săn chắc riêng biệt, đặc trưng của thịt cua.

Cua thịt Cà Mau rang me

Đậm đà hương vị chua ngọt, đưa cơm đó chính là món cua thịt Cà Mau rang me. Những con cua tươi sống với phần thịt thơm, săn chắc, vị béo vừa phải, hòa quyện cùng sốt me tạo nên hương vị món ăn vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ngon, tròn vị cho bữa cơm gia đình.

Lẩu cua thịt Cà Mau

Lẩu là món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi lựa chọn chế biến cua thịt Cà Mau. Món ăn này kết hợp nhiều loại nguyên liệu, rau củ, với thịt cua tươi ngon, cho nước lẩu ngọt thanh, bổ dưỡng mà không hề gây ngán. Lẩu cua thịt Cà Mau là lựa chọn của bất cứ thực khách nào khi đến với vùng biển, và là món ăn vô cùng phù hợp với những bữa tiệc gia đình, bạn bè.

➡️➡️➡️ Tham khảo thêm: Cách Nấu Lẩu Cua Biển Chuẩn Vị Nhà Hàng – Hải Sản Gió Biển

Cua thịt Cà Mau tươi ngon tại Hải Sản Gió Biển

Cua thịt Cà Mau là một trong những loại hải sản được phân phối  tại Hải Sản Gió Biển. Từng con cua được lựa chọn chính gốc tại Cà Mau, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, vận chuyển liên tục và trực tiếp ngay trong ngày.

Chính vì thế, cua khi được khách hàng thưởng thức luôn đảm bảo tươi ngon nhất, càng cua to và khỏe, cua tươi khi yếm vẫn còn bám rất chắc vào thân. Đặc biệt, khi lựa chọn cua thịt Cà Mau tại Hải Sản Gió Biển, khách hàng có thể hoàn toàn an tâm về mức giá cua thịt, dây buộc cua mỏng, không “chiêu trò”, tự hào mang đến khách hàng những loại hải sản chất lượng nhất.

Trên đây, Hải Sản Gió Biển đã giới thiệu những thông tin bổ ích về cua thịt Cà Mau, một loại cua biển có nhiều dinh dưỡng, thơm ngon, chắc thịt và chế biến được thành nhiều món ngon cực kỳ hấp dẫn. Nếu có nhu cầu chọn mua hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng, đừng quên truy cập trang chủ của Hải Sản Gió Biển để cập nhật thêm nhiều hải sản tươi sống hơn nữa.