Combo wasabi tươi

Bạn là một tín đồ của Nhật Bản và muốn tự mình làm các món ăn nổi tiếng của Nhật Bản như Sashimi, Sushi… thì nguyên liệu thiết yếu mà  bạn nhất định phải có là gói combo wasabi tươi, tương Nhật. Đây có thể coi là linh hồn của các món ăn Nhật Bản vì chúng xuất hiện trong hầu hết các món ăn thường nhật của họ.

Combo wasabi tươi, tương Nhật được hải sản Gió Biển cung cấp là loại wasabi đã được mài sẵn và loại tương thượng hạng được sử dụng rất nhiều trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Thông thường, nhiều người hay nhầm lẫn giữa mù tạt và wasabi tươi vì vị cay sốc lên thẳng sống mũi đặc trưng tương tự. Tuy nhiên, thực chất thì mù tại là một loại gia vị ăn kèm chế biến từ một loại cây khác cũng thuộc họ cải.

Chất lượng của mù tạt với những người sành ăn mà nói chắc chắn không thể so sánh được với wasabi tươi.

Wasabi tươi được làm từ cây Wasabi thuộc họ cải, khi làm thì người ta sẽ sử dụng phần rễ cây để mài ra thành Wasabi để sử dụng.

Wasabi tươi có dạng hơi bột và mềm do được mài trực tiếp còn mù tạt sẽ có độ min và quánh đặc trưng rất dễ phân biệt.Khi ăn Wasabi có vị thơm đặc trưng và không bị quá sốc giống như các loại mù tạt mà bạn vẫn thường thấy.

Sở dĩ, Wasabi đắt hơn mù tạt vì loại cây này chỉ có thể sinh sống trong một dạng điều kiện đặc biệt là ở nơi sạch sẽ, có bóng râm và có nguồn nước sạch nên việc sản xuất hàng loạt loại cây này gặp nhiều khó khăn, dẫn đến giá thành cao hơn so với mù tạt nhưng trải nghiệm ẩm thực sẽ vượt xa.

Tương Nhật là loại tương được sản xuất từ đậu tương và được thúc đẩy quả trình lên men bằng 2 loại men đặc biệt cùng với một số loại vi sinh vật khác.
Ngoài ra trên thị trường còn có các loại tương Nhật rẻ tiền hơn được làm từ các protein của đậu tương thủy phân.

Tuy nhiên, hương vị và chất lượng của chúng sẽ không được chuẩn như tương Nhật mà hải sản Gió Biển cung cấp.

Tương Nhật bản thân nó không có màu như chúng ta vẫn thường thấy, màu sắc của chúng đều được nhuộm từ màu caramen để cho màu sắc hấp dẫn hơn.

Combo Wasabi tươi và tương Nhật là 2 món gia vị thiết yếu cho những ai đang tìm kiếm những sản phẩm gia vị cho các món Nhật tại nhà đúng chuẩn nhất với mức giá hợp lý.

Những dưỡng chất có trong combo wasabi tươi, tương Nhật

Không phải ngẫu nhiên mà người Nhật lại sử dụng Wasabi và tương Nhật trong hầu hết các món ăn từ sống tới chín của họ mà còn bời những tác động vô cùng tích cực để bảo vệ cơ thể của chúng.

Wasabi có chứa isothiocyanates là một trong những chất rất quan trọng trong quá trình tiêu diệt vi khuẩn có hại với cơ thể, nhất là khi bạn sử dụng các món ăn sống có chứa một lượng vi khuẩn có hại cho cơ thể.

Hoạt chất này sẽ giúp chống nấm và khử trùng các món ăn của bạn. Ngoài ra, nó còn có tác dụng chống lại quá trình hình thành các tế bào ung thư dạ dày, từ đó làm giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh ung thư dạ dày.

Không chỉ vậy, Wasabi còn được biết đến với khả năng cải thiện tuần hoàn máu trong cơ thể, hạn chế các tình trạng tắc nghẽn mạch máu và các chứng bệnh liên quan đến tim mạch.

Với tương Nhật, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tương Nhật có những chất giúp làm chậm quá trình oxi hóa, qua đó giúp các chị em luôn giữ được sự tươi trẻ.

Nước tương cũng chứa khá nhiều các dưỡng chất có ích như chất béo, Natri, đường, chất đạm… nhưng do thường nước tương chỉ được sử dụng với lượng rất nhỏ nên hầu như không có tác dụng quá nhiều.

Là một trong những cơ sở phân phối trực tiếp các dòng hải sản và các gia vị để ăn kèm trong đó combo wasabi, tương Nhật – Hải sản Gió biển cam kết sẽ mang tới tay người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon với mức giá ưu đãi nhất.

Đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi qua website: Hải Sản Gió Biển để nhận được báo giá và các ưu đãi ngay trong hôm nay.