Chả cá Nha Trang là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà chúng mang lại. Để đảm bảo hương vị của chả cá được thơm ngon thì thịt cá làm chả phải thật tươi, tốt nhất là nên mới đánh bắt và được chế biến ngay.

Do đó mà các thành phố có đặc sản chả cá thường luôn là thành phố biển. Trong đó, chả cá Nha Trang luôn là cái tên được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và phương thức gia truyền của các gia đình làm chả cá ở địa phương này.
Mặc dù là thành phố biển với vô số loại cá khác nhau, tuy nhiên những ngư dân ở đây chỉ lựa chọn một vài loại cá đặc biệt để làm chả như cá nục, cá thu, cá nhồng hương, cá nhởn… để đảm bảo độ giòn dai và hương vị của chả.
Chả cá Nha Trang có phần thịt bên trong màu trắng, khi ăn có độ giòn dai và có vị thanh, không ngọt lợ. Khi ăn cũng sẽ không bị các cặn xương. Chả cá Nha Trang tại hải sản Gió Biển là loại chả cá chính gốc được phân phối trực tiếp từ các làng nghề làm chả cá tại Nha Trang, đảm bảo chất lượng tốt nhất và không chứa những chất phụ gia độc hại nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.
Chả cá khi mua về sẽ được chúng tôi cấp đông để bảo quản được tốt nhất. Khi sử dụng, bạn cần giã đông chả cá và có thể chiên hoặc hấp tùy ý. Chả cá Nha Trang có thể dùng trong bữa cơm hàng ngày hoặc các dịp cỗ bàn, lễ tết đều vô cùng hợp lý.
Những chất dinh dưỡng có trong chả cá Nha Trang
Ngoài sự đơn giản trong chế biến, chả cá Nha Trang còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe
Không chỉ ngon miệng, chả cá Nha Trang hay chả cá hấp Hapi còn sở hữu rất nhiều nhóm dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Chúng chứa một lượng lớn các nhóm dưỡng chất phổ biến trong cá biển như đạm, Omega 3, protein…Do đó, việc sử dụng chả cá thay cho các loại chả giò từ lợn, bò hoặc các loại thịt gia cầm gia súc sẽ giúp người ăn giảm được lượng cholesterol trong cơ thể.
Lý do đến từ lượng chất béo có trong chả cá là loại chất béo dễ hấp thu, không bị tích trữ trong cơ thể như các loại chất béo từ các loại gia súc chúng ta sử dụng hàng ngày. Lượng Omega 3 lớn có trong chả cá sẽ giúp cơ thể hấp thu các dưỡng chất tốt hơn, giúp cơ thể hấp thu đầy đủ các chất cần thiết.
Trong chả cá còn chứa một lượng lớn DHA rất tốt cho quá trình phát triển trí tuệ nên rất tốt cho trẻ em trong quá trình phát triển và người già hay đãng trí. Các mẹ đang mang bầu cũng nên sử dụng chả cá Nha Trang để có thể bổ sung cho trẻ một lượng DHA cần thiết trong những năm tháng đầu đời.
Người ăn kiêng và người đang trong chế độ tập luyện tăng cơ giảm mỡ cũng hoàn toàn có thể sử dụng chả cá như một nguồn protein và đạm để cung cấp năng lượng cho cơ thể vận động. Lượng chất béo trong chả cá Nha Trang sẽ được hấp thu và chuyển hóa thành năng lượng nên bạn hoàn toàn không cần lo lắng là cơ thể sẽ bị tích mỡ.
Người già hoặc người mắc bệnh tim mạch cũng nên sử dụng chả cá để thay thế một phần các loại thịt từ gia súc, gia cầm để giảm thiểu lượng chất béo tích trữ trong cơ thể, hạn chế tắc nghẽn mạch máu và dẫn đến những biến chứng nguy hiểm.
Là một trong những cơ sở phân phối trực tiếp các dòng hải sản trong đó có chả cá Nha Trang, Hải sản Gió biển cam kết sẽ mang tới tay người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon với mức giá ưu đãi nhất.
Đừng quên liên hệ ngay với chúng tôi qua website Hải Sản Gió Biển để nhận được báo giá và các ưu đãi ngay trong hôm nay.
Reviews
There are no reviews yet.